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Ein kleiner bäuerlicher Familienbetrieb mit hofeigener Milchverarbeitung, das sind WIR! Die Milch geben unsere Rotbraunen Harzkühe, dessen Erhaltung, dieser vom Aussterben bedrohten Rinderrasse, uns am Herzen liegt. Die Ziegenmilch liefert unsere Ziegenherde, mit überwiegend Braunen Harzer Ziegen. Seit einigen Jahren arbeiten wir ökologisch nach Biolandrichtlinien: DE-ÖKO-006. Im September 2018 wurden wir auch mit der Auszeichnung ,,Typisch Harz" geehrt. Wir bieten auch Vorführungen zur Käseherstellung mit anschließender Verkostung, für maximal 15 Personen,an unserem Hof an
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Unseren Käse erhalten Sie in unserem Hofladen: Auf Abruf...
und gern wenn wir zu Hause sind... Rufen Sie vorab an: 0173-9587689
> MÄRKTE <
Samstags Wochenmarkt Quedlinburg
1.Donnerstag im Monat Bioabendmarkt Hallmarkt, Halle
und verschiedene Sondermärkte in unserer Region (Siehe unter Aktuelles)
oder in
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Tiebes Hofladen, Hinter dem Amt, Westerhausen
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Regionalladen, Steinbrücke, Quedlinburg
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BioThek Naturkostladen, Marktstraße, Wernigerode
Marienhof Hofladen der Neinstedter Anstalten Naturata, Minslebener Str., Wernigerode
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